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Come funziona un degrassatore?

Scoprite come funziona un degrassatore e date anche un'occhiata al suo interno.

Principio di funzionamento

Il funzionamento dei degrassatori si basa sul principio di gravità: grazie alla differenza di densità tra acqua, grassi e particelle di sporco (fango), le diverse sostanze si separano spontaneamente all'interno del serbatoio di separazione. 

Schizzo: immissione dell'acqua contaminata

Scarico delle acque reflue

Le acque reflue contaminate vengono convogliate nel degrassatore, dove vengono rallentate da una piastra di impatto. 

Schizzo: formazione di uno strato di fango

Formazione di uno strato di fango

Nel serbatoio a flusso laminare, i materiali più pesanti dell'acqua affondano sul fondo e si depositano nell'sedimentatore di fanghi. 

Schizzo: formazione dello strato adiposo

Formazione di strati di grasso

I grassi e gli oli salgono in superficie e lì formano uno strato di grasso che viene trattenuto tra l'ingresso e l'Uscita. 

Uno sguardo all'interno

I degrassatori separano le acque reflue dalle particelle di grasso e sporco in esse contenute. Oltre al serbatoio di grande capacità, sono necessari alcuni dispositivi aggiuntivi per il controllo e lo Smaltimento periodici. Nel nostro video dimostrativo sui degrassatori potrete vedere come i degrassatori Easy Clean di KESSEL combinano facilità di installazione, efficacia di pulizia ed efficienza energetica. 

Vai al video dimostrativo

  1. Entrata:
    serve per l'immissione delle acque reflue contenenti grassi; la lunghezza del tratto di entrata dovrebbe essere pari a 10 volte il diametro nominale (DN)
  2. Dispositivo di riempimento:
    per il riempimento del serbatoio di separazione dopo la pulizia e lo Smaltimento
  3. Vano del separatore di grassi:
    con separatore di grassi e sedimentatore di fanghi per la depurazione delle acque reflue contenenti grassi
  4. Oblò d'ispezione:
    per la lettura dello spessore del grasso nel serbatoio di separazione
  5. Uscita:
    per lo scarico delle acque reflue depurate
  6. Dispositivo di campionamento:
    per la rimozione di un campione d'acqua per la determinazione del valore residuo delle sostanze lipofile 

La nostra offerta di servizi nel settore dei degrassatori

Per progettisti, installatori e gestori

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