Nuovo separatore di grassi per cucine commerciali.
Profilo
Ingolstadt, Germania
Ospedale
Soluzioni individuali,
SonicControl
Tecnica di separazione,
Ricambi & accessori
Con 1.073 letti e 22 reparti specializzati, la clinica di Ingolstadt funge anche da ospedale universitario ed è il quarto ospedale più grande della Baviera. Nel quadro di una ristrutturazione generale dell’intero centro sanitario, durante le operazioni in corso è stata presa in considerazione anche la cucina della mensa. Questa fornisce ogni giorno i pasti per i pazienti e oltre 800 dipendenti. Poiché il separatore di grassi esistente aveva raggiunto i suoi limiti di capacità, è stato sostituito con un separatore di grassi KESSEL EasyClean free Auto Mix & Pump NS 30. Grazie alla saldatura eseguita sul posto, il trasporto nel locale tecnico è stato facile e senza problemi e la sostituzione ha potuto essere effettuata in brevissimo tempo e senza intoppi. Dopo una messa in servizio ed una accurata dimostrazione del funzionamento, l’impianto è stato consegnato alla squadra tecnica dell’ospedale.
